Ingredientes:
- 1 copo de vinho branco seco gelado;
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado;
- 1 colher (chá) de sal;
- Pimenta Branca a gosto;
- 24 Ostras
Modo de Preparo:
Retire as ostras das conchas e deixe marinando no vinho e no gengibre por 20 minutos. Coloque as ostras de volta, tempere com o sal e pimenta a gosto e sirva.
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